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易果战略再次升级:易果供应链公司成立,易果生鲜从此称易果集团

在投资易果生鲜前,苏宁已在生鲜电商领域有所布局。2015年,苏宁超市推出了线上生鲜品牌“苏鲜生”。此次合作更是双方基于生鲜电商开展的战略合作,在线上,易果生鲜将成为“苏鲜生”的生鲜品类,双方将发挥各自优势做大做强“苏鲜生”品牌;在线下,易果生鲜将为苏宁的社区O2O项目“苏宁小店”供货,联合抢占社区市场,同时苏宁小店也将承担前置仓职能,降低物流成本,提高用户体验。

易果集团董事长、CEO张晔在现场就“生鲜电商的市场空间有多大”、“生鲜电商是否伪命题”、“生鲜电商要解决的问题是什么”等核心问题进行了分享。

金光磊发言时表示:“生鲜商品标准化及冷链物流瓶颈是生鲜行业天生的两大难点和有待解决问题。作为行业领军企业,易果有责任在农产品标准化和商品品质问题上有所突破。这套易果内部被称作“马克标准”为市场标准体系,不仅会为易果商品品质与标准化保驾护航,也将会为整个生鲜行业输出标准。”

张晔在今年8月份在《商业观察家》采访曾表示:有信心可以在2018年实现全面盈利。 日订单处理能力是10万单以上,履单成本在20%出头,耗损在3-4%。客单价在150-200元,综合毛利率超过30%。易果生鲜日均GMV的目标是在1000万。

易果生鲜副总裁陈嘉杰认为生鲜客群形态就像三角塔,最顶角小而美群体和最底层对生鲜食材品质要求较低的人群并不是易果核心客户,而中间对生鲜品质有要求,愿意为标准化、优质产品付费的消费群体是易果的核心目标客群,易果也希望通过上游供应链整合,通过销量需求和自建标准化制度反推上游变革,而中间提供物流冷链服务的安鲜达能够确保快速送达,下游整合所有的流量渠道,让好的产品获得更大的价值变现。

亿欧生鲜观察者认为:按照执行落地难度的区分,分为金钱、人才、需求,这是一项任重而道远的工作。